La MPMF

Accueil

Présentation

Débats

Agenda

Contact

Les meuniers MPMF

Recherche géographique

Liste complète

Découvrir

Le métier de meunier

Le Pain de Tradition Française

Les formations

Liens

LA RUBRIQUE DU MEUNIER

Le gluten

Archives

Espace Consommateurs

Boulangers et meuniers MPMF

Espace Boulangers

Choisir un meunier MPMF

Espace adhérents
DECOUVRIR LES FORMATIONS DANS LA MEUNERIE ET LES INDUSTRIES CEREALIERES  
 

ENSMIC : des formations riches et variées pour des métiers d'avenir




L'ENSMIC, Ecole Nationale Supérieure de la Meunerie et des Industries Céréalières, entité de l'ENILIA-ENSMIC, constitue la seule école en France à former spécifiquement aux métiers de la meunerie et des industries céréalières.


Depuis septembre 2006, l'école est intégrée à l'ENILIA ENSMIC, le Lycée de l'Alimentation, situé à Surgères près de La Rochelle (17). Cet établissement public du Ministère de l'Agriculture prépare à des diplômes allant de la 2nde professionnelle à la licence pro en passant par le BTS.



L'ENILIA ENSMIC propose une gamme complète de formations couvrant les différents métiers du secteur : meunerie, semoulerie, alimentation humaine, nutrition animale, ainsi que génie industriel, qualité et contrôles, commercialisation.



Ainsi cette filière permet d'accéder à une palette riche de métiers diversifiés, qualifiés et évolutifs, dans une branche porteuse de l'industrie agro-alimentaire : conducteur de moulin, technicien en transformation de céréales, responsable de silo, technicien qualité, ingénieur en industrie céréalière.....


Pour tous les aspects pratiques de la formation spécifique aux produits céréaliers, l'ENILIA ENSMIC dispose d'un moulin pilote, unique en France. A ceci s'ajoutent 4600 m² d'atelier technologique, des laboratoires de chimie, microbiologie, biotechnologie, génie industriel et analyse sensorielle. Crédit photo ENILIA-ENSMIC.





Les diplômes préparés par l'ENSMIC sont prisés par la profession. Un réseau d'anciens élèves regroupé par l'AEMIC, l'Association des Anciens élèves de l'ENSMIC, est très actif pour le placement.



Pour tout renseignement :


ENILIA ENSMIC
Avenue François Mitterand
BP 49
17700 SURGERES
Tél : 05.46.27.69.00
Fax : 05.46.07.31.49
Email :
epl.surgeres@educagri.fr
Site internet : http://www.enilia-ensmic.fr